Go Back
Print

Buddha Bowl

Ingredients

  • 0.5 rode paprika
  • handje lente ui
  • 100 gram gerookte zalm
  • 0.5 avocado
  • 75 gram quinoa
  • 0.5 blokje visbouillon
  • handje ijsbergsla

Instructions

  1. Kook de quinoa in 0.25 liter water met de bouillon volgens de gebruiksaanwijzing

  2. Snijd ondertussen al de overige ingrediƫnten fijn

  3. Giet de quinoa af en laat hem een beetje afkoelen en meng alles in een kommetje