Go Back
Print

Snel wok recept met broccoli

Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 1 persoon

Ingredients

  • 100 gram kipfilet in reepjes gesneden
  • 1 teentje look fijn gehakt
  • 1 tl donkere sojasaus
  • 1 tl vissaus
  • 1.5 tl bruine suiker
  • 1 tl oester saus
  • 70 gram rijstnoedels
  • 1 ei
  • 1 el pinda-olie
  • 60 gram broccoli

Instructions

  1. Kook de noedels volgens de instructies

  2. Snij ondertussen de broccoli in kleine roosjes en blancheer ze

  3. Verwarm de wok met de pinda olie, ze moet echt heel heet zijn

  4. Voeg nu de look toe en laat hem enkele seconden roerbakken. Voeg vervolgens de kip toe

  5. Als de kip volledig gebakken is voeg dan de noedels en broccoli toe. Duw dan alles aan de kant en breek het ei in de wok en roer erdoor, als het 60% gaar is roer je alles door het ei

  6. Voeg nu alle overige infgrediƫnten toe en proef even. Je kan altijd wat suiker of vissaus toevoegen naar smaak.