Pindakaas gepofte rijst hapjes / bites

Spread the love
Pindakaas gepofte rijst hapjes
Pindakaas gepofte rijst hapjes

Hoi,

als je echt iets supersnel wil klaarmaken met de overheerlijke smaak van pindakaas dan is deze guilty pleasure iets voor jou! Je maakt ze echt supersnel klaar en de smaak is wel… geweldig te noemen!
Lees hieronder hoe je deze hapjes super snel op tafel kan toveren

Pindakaas gepopfte rijst hapjes

Ingredients

  • 80 gram bakboter
  • 250 gram marshmallows
  • 125 gram pindakaas
  • 180 gram rice krispies of gelijkaardige ontbijtgranen
  • 150 gram chocolade

Instructions

  1. Doe de pindakaas en 55 gram van de boter in een glazen kom en smelt dit au bain marie

  2. Eens dit goed gesmolten en gemengd is voeg je stuk voor stuk de marshmallows toe en laat deze oplossen

  3. Zet het vuur af en meng de rice krispies stelselmatig toe in de kom en roer goed zodat deze goed bedekt worden

  4. Doe het mengsel in een ovenschaal en duw alles goed aan met de spatel zodat het een compacte massa wordt. Laat dit ondertussen even afkoelen

  5. Smelt de chocolade au bain marie met de rest van de boter en overgiet het mengsel ermee.

  6. Laat dit enkele uren in de koelkast staan, snijd in reepjes en smakelijk!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *