Vegan bloemkool pasta, dat gaan we eten vandaag! Ik ging voor de spaghetti versie, maar natuurlijk kan je deze vegan pasta met eender welk type pasta maken!Het is een supermakkelijk recept dat je ook snel kan klaarmaken, lees het receptje hieronder! Ingrediënten:350 gram bloemkool150 gram spaghettizeste van een halve citroen2 Read more…
Snelle avocado salade, dat recept staat vandaag op de agenda! Of het nu zomer, herfst, winter of lente is. Een avocado salade is op elk moment de perfecte comfortfood en met dit snelle en makkelijke recept maak jij hem ook in een mum van tijd klaar. Klaar? Dan beginnen we Read more…
Garnaal crevette, een absolute klassieker in de Vlaamse keuken. Maar wist je dat je deze ook kan maken zonder tomaat?Ik ging ermee aan de slag en gebruikte de veelzijdige groente: aubergine. Aubergine is een wat vergeten groente die toch enorm veel smaak heeft en zich makkelijk laat bereiden. Benieuwd naar Read more…
Vegetarische pasta salade! Dat kan je binnen een kwartiertje op de tafel toveren. Lekker veel smaak, ongelooflijk weinig werk en weinig afwas. Ik vind dat altijd een perfecte combinatie!Wil jij deze lekkere en makkelijke vegetarische pasta salade ook maken? Lees hieronder dan het recept De macro’s zijn 479 kcal 49 Read more…
Voor Belorata maakte ik dit aubergine recept. In deze reeks met hen hermaak ik enkele Vlaamse klassiekers waarbij de aubergine centraal staat. In deze reeks van aubergine recepten dus de enige echte stoemp, maar dan met aubergine. Heel makkelijk om te maken, snel klaar en een twist op een echt Read more…
Zomerse gezonde salade, dat staat er vandaag op het menu. Het zonnetje is daar, we steken de barbecue aan en serveren daarbij deze lekkere, frisse en gezonde salade met avocado, spinazie, mango, feta,… Kortom heel veel lekkers!. Ofwel zonder barbecue wanneer je wat te lui bent om die gril achteraf Read more…
Gezonde cheesecake met fruit, dat gaan we maken. Wat past er beter bij een zonninge, zomerse dag dan een heerlijk stukje frisse cheesecake! En dat nog op een gezonde(re) manier. Heel makkelijk en simpel te maken en boordevol extra gezonde vitamines met het extra fruit dat er op ligt. Met Read more…
Een heerlijke frisse en vegetarische salade met feta op een zonnige lente- of zomerdag. Klinkt heerlijk toch?Wat als ik je vertelde dat je hem ook nog eens in minder dan 20 minuten kan klaar maken? Ben je dan nog meer benieuwd? Ik zou dat alvast wel zijn! Lees hieronder het Read more…
Pho is één van dé lekkerste Aziatische recepten als je het mij vraagt. Een volwaardige maaltijdsoep boordevol smaak en met énorm veel variatie. Dit recept is een vegan variant erop die makkelijk klaar te maken is. Leer het makkelijke en lekkere recept hieronder en experimenteer gerust met het toevoeg of Read more…
Namtok, een weinig gekende Thaise lekkernij in onze contreien. Maar toch iets wat je absoluut eens zou moeten proberen maken. Je kan het als volwaardige maaltijd presenteren of in een heerlijke noedelsoep. Voor dit recept kozen we voor het eerste en serveren we het met wat rijst! Lees hieronder het Read more…
